Salamandra a gas, para 2 platillos SC-31.5-G
- quemadores infrarrojos con carcaza en hierro colado y mallas de acero INCONEL® de 35,000 B.T.U./hr cada uno.
- 1 parrilla deslizable para colocar los alimentos de alambrón niquelado, con medidas de: frente: 0.750 m, fondo: 0.324 m.
- 1 gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
- 2 pilotos individuales en acero inoxidable.
- 2 válvulas de ajuste flama piloto importada con certificado CSA uso comercial.
- 2 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- 1 charola para recibir escurrimientos.
